PONTEDETAPAS

 

Un total de 52 establecimientos participarán del 3 al 20 de Noviembre en la novena edición de Pontedetapas. Serán 18 días (con 3 fines de semana completos) en los que degustar el mejor de nuestra gastronomía local en pequeños bocados.
Este año competirán en el certamen 32 tapas tradicionales, 25 tapas creativas y 13 cócteles. Se mantienen los precios de dos euros por tapa y de tres euros por cóctel. Habrá un Premio del Jurado que escogerá la mejor tapa creativa, la mejor tapa tradicional y el mejor cóctel. Será el profesorado del CIFP Carlos Oroza el encargado de probar todas las propuestas y hacer una preselección de diez tapas y cuatro cócteles. Entre esos finalistas, un jurado profesional que se desvelará al final del concurso escogerá al ganador de cada una de estas modalidades.